Le raisin d’Amérique (Phytolacca americana), comestible ou toxique ? 🧐 Ses jeunes feuilles, longuement bouillies en jetant l’eau de cuisson, sont comestibles ! Les fruits bien mûrs, cuits et auxquels on a retiré les graines le sont aussi. En revanche, les fruits crus et les graines, elles, sont toxiques ! 👉🏼 Pour en savoir plus sur le raisin d’Amérique, découvrez notre article complet ainsi que toutes les sources : https://www.lechemindelanature.com/articles/a/le-raisin-damerique-comestible-o