Im Nordwesten - Rot, gelb, grün und braun liegen sie im Osternest – die Eier. Zehn maschinell gefärbte und gekochte Eier kosten beim Discounter um die 2,50 Euro. Das spart Arbeit zu den ...

Himmlischer Genuss ohne Fleisch – mit saisonal und regional erzeugtem Obst und Gemüse, vor allem aber dem Weihnachtsklassiker Rotkohl, wird das Festessen zum Genuss. Ein neuer Food-Trend aber kontert ...

Er fällt sofort durch seine kräftige Farbe und seinen leicht süßlichen Geschmack auf. Genau das macht Rotkohl so besonders, weil er jedes Gericht optisch aufwertet und gleichzeitig angenehm mild ...

Rotkohl ist vor allem als Beilage zum Sonntagsbraten mit Kartoffeln oder beim Weihnachtsessen gemeinsam mit Knödeln bekannt. Aber wie gesund ist roher Rotkohl? Wie kann man Rotkohl roh zubereiten und ...